FARCIPLUS
Farcitura di frutta
APPLICAZIONI
Ottime per la farcitura di croissants, crostate, torte, semifreddi e mousse. CARATTERISTICHE
Ricche di frutta intera o in pezzi di qualità elevata e costante. Basso contenuto di zuccheri. Aroma e gusto tipici della frutta fresca. Resiste alla cottura e alla surgelazione.
CONSERVAZIONE / SHELF LIFE (GIORNI)
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
300
RICETTA / DOSAGGIO
Ideale per farciture. Stabile in cottura e al congelamento.
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FARCIPLUS ALBICOCCA 2X3
ART. 4886
Farcitura di frutta da Albicocche intere
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
FARCIPLUS AMARENA 2X3
ART. 4884
Farcitura di frutta da Amarene intere
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
FARCIPLUS CILIEGIA 2X3
ART. 4883
Farcitura di frutta da Ciliegie intere
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
FARCIPLUS FRAGOLINA 2X3
ART. 4881
Farcitura di frutta da Fragoline calibrate intere
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
FARCIPLUS FRUTTI DI BOSCO 2X3
ART. 4882
Farcitura di frutta da Frutti di bosco interi
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
FARCIPLUS LAMPONE 2X3
ART. 4889
- Collo pezzi:
- Collo peso: Kg
FARCIPLUS MELA 2X3
ART. 4880
Farcitura di frutta da cubetti di Mele 9X9
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
FARCIPLUS MIRTILLO 2X3
ART. 4885
Farcitura di frutta da Mirtilli interi
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
FARCIPLUS PERA 90% 2X3
ART. 4687
Farcitura di frutta da cubetti di Pere 9X9
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
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