CIOCOFREDDO
Crema gelato pronta all'uso
APPLICAZIONI
Come Gelato in vaschetta. Crema fredda in granitore.Variegato con intrusioni di cereali, biscotti, granelle. Inserto in semifreddi.Copertura per torte e semifreddi. CARATTERISTICHE
Pronto all'uso.
Disponibile nelle varianti Cacao e Nocciola, Dark, Caramello, Bianco, Nocciola, Pistacchio, Latte e Mou.
CONSERVAZIONE / SHELF LIFE (GIORNI)
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO.DOPO l'APERTURA CONSUMARE ENTRO 30 GIORNI
365
RICETTA / DOSAGGIO
GELATERIA: direttamente in vaschetta. Raffreddare a -13/-14 °C.
Servire su cono o coppa.
Ideale per cremini.
PASTICCERIA: ideale per inserti e semifreddi.
LE NOSTRE RICETTE
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CIOCOFREDDO 2X6
ART. 6916
Crema fredda pronta all'uso con 13% di nocciola e 7,5% di Cacao
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 12,00 Kg
CIOCOFREDDO BIANCO 2X3
ART. 6927
Crema fredda pronta all'uso al Cioccolato Bianco
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
CIOCOFREDDO CARAMELLO 2X3
ART. 6931
Crema fredda pronta all'uso al Caramello
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
CIOCOFREDDO DARK 2X3
ART. 6925
Crema fredda pronta all'uso con 30% di Cacao
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
CIOCOFREDDO LATTE 2X3
ART. 6926
CREMA GELATO LATTE PRONTA ALL'USO - DOSAGGIO A PIACERE
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
CIOCOFREDDO MOU 2X3
ART. 6956
Crema fredda pronta all'uso gusto MOU
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
CIOCOFREDDO NOCCIOLA 2X3
ART. 6913
Crema fredda pronta all'uso con 20% di Nocciola
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
CIOCOFREDDO PISTACCHIO 2X3
ART. 6928
Crema fredda pronta all'uso con 20% Pistachio
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 6,00 Kg
ICECIOCK 2X6
ART. 6946
Crema fredda pronta all'uso al Cacao
- Collo pezzi: 2
- Collo peso: 12,00 Kg
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