Margarine e Grassi

Margarine PROFESSIONALI

HALTA MELANGE
Melange al 15% di burro
APPLICAZIONI
Frolla. Cake. Sfoglia. Croissant.
VANTAGGI
Con il 15% di burro fresco. Alta plasticità.
UTILIZZO
Mantenere in ambiente temperato.
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CREAM | SFOGLIA
crema-gelato-gianduia-pronta-all'uso-ciocofreddo
scheda prodotto
HALTA MARGARINA
Margarina vegetale per pasticceria finissima
APPLICAZIONI
Frolla. Cake. Sfoglia. Croissant.
VANTAGGI
Massima qualità per l'artigiano. Alta plasticità.
UTILIZZO
Mantenere in ambiente temperato.
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CREAM | SFOGLIA | CROISSANT
crema-gelato-gianduia-pronta-all'uso-ciocofreddo
scheda prodotto
HALTA SPALMABILE
Margarina vegetale spalmabile
APPLICAZIONI
PASTICCERIA: creme al burro alleggerite, paste battute.
RISTORAZIONE: condimenti, salse.
VANTAGGI
Cremosa e digeribile. Non contiene O.G.M.
UTILIZZO
Prodotto spalmabile pronto all'uso.
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crema-gelato-gianduia-pronta-all'uso-ciocofreddo
scheda prodotto
TREND
Margarina vegetale per crema, sfoglia, croissant
APPLICAZIONI
Frolla. Cake. Sfoglia. Croissant.
VANTAGGI
Alta qualità dei grassi, per una lunga stabilità del prodotto finito. Shelf-life 12 mesi! Unici nel mercato! Non contiene O.G.M.
UTILIZZO
Mantenere in ambiente temperato.
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CREAM/CAKE stanga 4X2,5KG | SFOGLIA/CROISSANT piatta 5X2KG
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scheda prodotto
KLASS
Margarina vegetale per crema, sfoglia, croissant
APPLICAZIONI
Crema/Cake - Sfoglia/Croissant
VANTAGGI
Alta qualità dei grassi, per una lunga stabilità del prodotto finito. Shelf-life 12 mesi! Unici nel mercato. NO ogm.
UTILIZZO
In base alla ricetta.
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SFOGLIA/CROISSANT stanga 4X2,5KG | CREMA stanga 4X2,5KG | CROISSANT/SFOGLIA piatta 5X2KG | CREMA pretagliata 1X10KG | CROISSANT/SFOGLIA pretagliata 1X10KG | CREMA pretagliata 1X10KG | CROISSANT/SFOGLIA PALLETBOX 1X840KG | CREMA palletbox 1X840KG
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scheda prodotto
EUROPE
Margarina vegetale per crema, sfoglia, croissant
APPLICAZIONI
Paste battute. Frolla / cake. Sfoglia/ croissant. MODO
VANTAGGI
Alta qualità dei grassi, per una lunga. Stabilità del prodotto finito. Shelf-life 12 mesi! Unici nel mercato!
UTILIZZO
Per sfoglia/croissant: è necessario portare il prodotto alla stessa temperatura/consistenza dell'impasto da lavorare.
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SFOGLIA/CROISSANT stanga 4X2,5KG | CROISSANT/SFOGLIA piatta 5X2KG | CROISSANT/SFOGLIA pretagliata 1X10KG | CROISSANT/SFOGLIA PALLETBOX 1X840KG | CREMA stanga 4X2,5KG | CREMA pretagliata 1X10KG | CREMA palletbox 1X840KG
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scheda prodotto
PLAN
margarina vegetale per crema, sfoglia, croissant
APPLICAZIONI
Crema/Cake - Sfoglia/Croissant
VANTAGGI
Insuperabile nella lavorazione di paste sfoglie e danesi. Non contiene O.G.M.
UTILIZZO
Per sfoglia/croissant: è necessario portare il prodotto alla stessa temperatura/consistenza dell'impasto da lavorare.
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CREAM/CAKE stanga 5X4KG | SFOGLIA/CROISSANT 8X2,5KG | PV crema/cake 1X20KG
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scheda prodotto
PLAN PV
Margarina vegetale per crema uso industriale
APPLICAZIONI
Paste battute. Frolla / cake. Sfoglia/ croissant.
VANTAGGI
Alta qualità dei grassi: ne controlliamo la raffinazione. Shelf-life 12 mesi! Unici nel mercato!
UTILIZZO
Per sfoglia/croissant: è necessario portare il prodotto alla stessa temperatura/consistenza dell'impasto da lavorare.
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CREAM/CAKE

Margarine FOODSERVICE

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scheda prodotto
HALTA OMEGA3 CLASSICA
Vegetale classica 70%
APPLICAZIONI
Per tutti gli usi di cucina e per la preparazione di dolci nella ristorazione professionale.
VANTAGGI
Con OMEGA3. NO grassi idrogenati. NO ogm.
UTILIZZO
Prodotto cremoso e spalmabile.
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VASCHETTA 500g | VASCHETTA 250g
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scheda prodotto
HALTA OMEGA3 LIGHT
Vegetale light 40%
APPLICAZIONI
Per tutti gli usi di cucina e per la preparazione di dolci nella ristorazione professionale.
VANTAGGI
Con OMEGA3. NO grassi idrogenati. NO ogm.
UTILIZZO
Prodotto cremoso e spalmabile.
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VASCHETTA 500g | VASCHETTA 250g
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scheda prodotto
HALTA PANETTO
Vegetale da tavola 70%/80%
APPLICAZIONI
Per tutti gli usi di cucina e per la preparazione di dolci nella ristorazione professionale.
VANTAGGI
Estrema qualità degli ingredienti. Non contiene O.G.M.
UTILIZZO
In base alla ricetta.
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PANETTO 1000g | PANETTO 250g
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scheda prodotto
SANIA PANETTO
Vegetale da tavola
APPLICAZIONI
Per tutti gli usi di cucina e per la preparazione di dolci nella ristorazione professionale.
VANTAGGI
Estrema qualità degli ingredienti. Non contiene O.G.M.
UTILIZZO
In base alla ricetta.
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PANETTO 1000g | PANETTO 250g

Strutto FOODSERVICE

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scheda prodotto
HALTA STRUTTO
Strutto di puro suino raffinato
APPLICAZIONI
Panificazione e Pasticceria, secondo le tradizioni regionali. Gastronomia e usi di cucina.
VANTAGGI
Prodotto bianco, inodore, ben strutturato. Consistenza e lavorabilità superiori.
UTILIZZO
Pronto all'uso.
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VASCHETTA 500g
crema-gelato-gianduia-pronta-all'uso-ciocofreddo
scheda prodotto
SANIA STRUTTO
Strutto di puro suino raffinato
APPLICAZIONI
Panificazione e Pasticceria, secondo le tradizioni regionali. Gastronomia e usi di cucina.
VANTAGGI
Prodotto bianco, inodore, ben strutturato. Consistenza e lavorabilità superiori.
UTILIZZO
Pronto all'uso.
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VASCHETTA 500g