ESSENZA
Preparato dolciario per cottura e farcitura
APPLICAZIONI
Ideale per i Laboratori che necessitano di una farcitura alla gianduia universale con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Farcitura di prodotti dolciari: a freddo e a caldo (max 180°C). CARATTERISTICHE
Equilibrata nel sapore e nella consistenza. Plastica e facilmente lavorabile anche alle basse temperature. Termostabile.
CONSERVAZIONE / SHELF LIFE (GIORNI)
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
365
RICETTA / DOSAGGIO
Prodotto pronto all'uso.
Per farcitura a CALDO (max 180°C).
Per farcitura a FREDDO.
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