EUROPE
Margarina vegetale 80%/70%
APPLICAZIONI
Paste battute, Frolla/Cake, Sfoglia/Croissant. CARATTERISTICHE
Alta qualità dei grassi, per una lunga stabilità del prodotto finito. Shelf-life 12 mesi: unici nel mercato! Non contiene OGM. né acidi grassi trans. Anche formato pretagliata e plt box per laboratori/industrie.
CONSERVAZIONE / SHELF LIFE (GIORNI)
CONSERVARE A +16/+20°C
365
RICETTA / DOSAGGIO
Per Sfoglia/Croissant: è necessario portare il prodotto alla stessa temperatura/consistenza dell'impasto.
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EUROPE GR.VOLUME CRE-CAK 70% 4X2,5
ART. 0266
Cream/Cake
- Collo pezzi: 4
- Collo peso: 10,00 Kg
EUROPE GR.VOLUME CRE-CAK70%1X10PRT*
ART. 0262
Cream/Cake Pretagliata
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 10,00 Kg
EUROPE GR.VOLUME CRECAK70%84X10PBX*
ART. 0263
Cream/Cake Pallet Box
84 blocchi da 10 kg senza scatola
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 840,00 Kg
EUROPE GR.VOLUME SFO-CRO 70% 5X2 PT
ART. 0253
Sfoglia/Croissant Piatta
- Collo pezzi: 5
- Collo peso: 10,00 Kg
EUROPE GR.VOLUME SFO-CRO70%1X10PRT*
ART. 0264
Sfoglia/Croissant Pretagliata
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 10,00 Kg
EUROPE GR.VOLUME SFO-CRO70%84X10PBX
ART. 0265
Cream/Cake Pallet Box
84 blocchi da 10 kg senza scatola
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 840,00 Kg
MARGARINA EUROPE 80% SFO-CRO 4X2,5*
ART. 0254
Sfoglia/Croissant
- Collo pezzi: 4
- Collo peso: 10,00 Kg
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