KLASS
Margarina vegetale 80%
APPLICAZIONI
Paste battute, Frolla/Cake, Sfoglia/Croissant. CARATTERISTICHE
Alta qualità dei grassi, per una lunga stabilità del prodotto finito. Shelf-life 12 mesi: unici nel mercato! Non contiene OGM né acidi grassi trans. Anche formato pretagliata e plt box per laboratori/industrie.
CONSERVAZIONE / SHELF LIFE (GIORNI)
CONSERVARE A +16/+20°C
365
RICETTA / DOSAGGIO
Per Sfoglia/Croissant: è necessario portare il prodotto alla stessa temperatura/consistenza dell'impasto.
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MARGARINA KLASS CRE-CAK 1X10 PRETA*
ART. 0279
Cream/Cake Pretagliata (il blocco da 10 Kg è pretagliato in 4 pezzi da 2,5 Kg)
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 10,00 Kg
MARGARINA KLASS CRE-CAK 4X2,5 BLOCC
ART. 0272
Cream/Cake
- Collo pezzi: 4
- Collo peso: 10,00 Kg
MARGARINA KLASS CRE-CAK 84X10 PBX*
ART. 0283
Cream/Cake Pallet Box
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 840,00 Kg
MARGARINA KLASS SFO-CRO 1X10PRETAG*
ART. 0278
Sfoglia/Croissant Pretagliata
*ordinemin 4plt
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 10,00 Kg
MARGARINA KLASS SFO-CRO 4X2,5 BLOCC
ART. 0274
Sfoglia/Croissant
- Collo pezzi: 4
- Collo peso: 10,00 Kg
MARGARINA KLASS SFO-CRO 5X2 LAMINE
ART. 0270
Sfoglia/croissant Piatta
- Collo pezzi: 5
- Collo peso: 10,00 Kg
MARGARINA KLASS SFO-CRO 84X10PLTBX*
ART. 0275
Sfoglia/Croissant Pallet Box
- Collo pezzi: 1
- Collo peso: 840,00 Kg
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